亞當·戈德堡1970年10月25日出生于美國加利福尼亞州。亞當仿佛天生就有著良好的表演天賦。六歲就開始在父母面前表演，十四歲已在當地的一些演出中小露身手。 1993年，亞當出演的《年少輕狂》是青春片中為數不多的真正動人之作，也是他的成名之作。其后他曾參與斯皮爾伯格執導的《拯救大兵瑞恩》，也曾在《美麗心靈》一片中飾演拉塞爾·克羅的研究院同學。 多才多藝的亞當還有著出色的導演天賦，《威士忌與牛奶》就是他自導自演了一部黑色電影。2003年，他執導了自己的第二部影片《我和你的工作》，由杰森·李和克里斯汀·娜蕾茜等人主演。 亞當還是一個狂熱的爵士樂樂迷，喜歡彈奏吉他。
