原名嚴惠玲，生于香港，祖籍廣東東莞，香港女演員，現為無線電視代理人合約女藝員。藝名米雪取自其英文名“Michelle”。她是曹達華的干女兒，男友為足球員尹志強，妹妹嚴惠明（雪梨）亦為演員。 1976年至1990年是米雪演藝生涯的高峰期，米雪的百余部影視作品中，大部分是在這一時期拍攝的。 至今，米雪依然活躍在港臺演藝圈內，偶爾會扮演反面角色。扮演反面角色的演員，往往在現實生活中也會受到人們的唾棄。但演壞人的米雪在現實生活中不僅不會被唾棄，反而得到友善的夸贊。也許，這與米雪本性的善良是分不開的。在閑暇之余，米雪經常去老人院探望老人們，幫他們剪頭發，過節時還會為他們表演節目。 米雪的主要作品有《大俠霍元甲》、《射雕英雄傳》、《神雕俠侶》、《萍蹤俠影錄》、《再向虎山行》、《絕代雙驕》、《蘇乞兒》、《柔情點三八》、《啼笑姻緣》、《法網柔情》、《神龍伏虎小英雄》、《武俠帝女花》《太極張三豐》等。 2010年2月16日，相守24載的男友尹志強因鼻咽癌于在威爾斯親皇醫院病逝，終年53歲。米雪依男友遺愿，為他低調辦葬禮，并在極度悲痛中，堅持工作，展現了她堅強的一面。
