2001年，金妮弗·古德溫以演員身份出道，在美劇《法律與秩序》的一集中客串了一個角色。同年開始在連續劇《Ed》飾演Diane Snyder。
2003年，在朱莉婭·羅伯茨、克爾斯滕·鄧斯特和朱麗婭·斯蒂爾斯主演的電影《蒙娜麗莎的微笑》上映，在這部電影里金妮弗·古德溫飾演了Connie Baker，奉獻了自己的大熒幕處女演出。
2005年，她在歌手約翰尼·卡什的傳記電影《與歌同行》中飾演Vivian Cash，在此片中和瑞茜·威瑟斯彭合作。
2006年，金妮弗·古德溫開始在HBO連續劇《大愛》中飾演Margene Heffman，男主角比爾·帕克斯頓的三個妻子之一。
2007年，她出現在梅格·瑞恩和埃琳納·安娜亞主演的電影《女人領地》中飾演了Janey。
2009年2月2日，由劇集《欲望都市》編劇創作的小說改編的電影《他其實沒那么喜歡你》在洛杉磯舉行首映式，在劇中金妮弗·古德溫飾演了Gigi，和斯嘉麗·約翰遜、德魯·巴里摩爾、詹妮弗·安妮斯頓、詹妮弗·康納利上映對手戲。
2011年，在改編自Emily Giffin系列小說的電影《大婚告急》中，她和凱特·哈德森、約翰·卡拉辛斯基、科林·伊格斯菲德一起主演了這部愛情喜劇。也是在這一年開始，她在ABC電視網連續劇《童話鎮》中飾演白雪公主，她也憑借此劇兩次獲得美國青少年選擇獎最喜歡科幻和幻想類電視劇女演員的提名。
2013年，在電視電影《刺殺肯尼迪》中飾演了第一夫人杰奎琳·肯尼迪。
